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El sombrero de catite[1] o simplemente el catite es un sombrero tradicional de Andalucía, en España, que recibe ese nombre por el parecido de su copa con la forma cónica de un dulce así llamado.[2]
Se trata de un sombrero de copa cónica alta y de ala ancha doblada hacia arriba formando un borde de perfil rectangular. Suele llevarse sobre un pañuelo atado en la nuca que cubre la cabeza.